◆結(jié)構(gòu)與工作原理
沖擊磨動(dòng)盤固定在沿垂布置的主軸下端,主機(jī)電垂直安裝并通過強(qiáng)力窄皮帶帶動(dòng)主軸高速旋轉(zhuǎn)?;剞D(zhuǎn)體和主電機(jī)支承在支架上,采用稀油強(qiáng)制潤(rùn)滑上下主軸承,配有專用電控箱,設(shè)置了多種完善的過載保護(hù)裝置。
在主電機(jī)帶動(dòng)下,動(dòng)盤高速旋轉(zhuǎn),稀漿從左右兩側(cè)進(jìn)入高速回轉(zhuǎn)的動(dòng)盤中心,在強(qiáng)大離心力場(chǎng)的作用下,稀漿快速向四周分散,在工作室內(nèi)受到高速回轉(zhuǎn)的動(dòng)針和固定不動(dòng)的定針的反復(fù)多次地強(qiáng)烈撞擊,使纖維皮中的聯(lián)結(jié)淀粉最大限度的松脫出來,而纖維在沖擊過程中受剪切較小未被過分撕碎,大部分呈薄片狀存在,在保持了較大的粗細(xì)渣之比,經(jīng)細(xì)磨后的糊漿由錐形出料斗出口排出。
◆用途與特點(diǎn)
LZM型立式針形沖擊磨是一種高效率的現(xiàn)代細(xì)磨設(shè)備,廣泛應(yīng)用于玉米、薯類、豆類等到的淀粉加工,亦適用于果汁和糧食的粉碎加工,是淀粉和食品等到行業(yè)細(xì)磨加工的理想設(shè)備。
該設(shè)備具有結(jié)構(gòu)緊湊、運(yùn)行可靠,工藝路線短、操作簡(jiǎn)便,生產(chǎn)能力大,占地面積小,密封性好等優(yōu)點(diǎn)外,還具有如下特點(diǎn):
1、產(chǎn)品質(zhì)量好。纖維在高速旋轉(zhuǎn)的沖擊磨內(nèi)與動(dòng)針和定針的沖撞過程中受剪切力較小,大部分纖維呈薄片狀存在,保持了較大的粗細(xì)渣之比,有利于下道工序弧形壓力篩的篩分,使篩下物淀粉乳含細(xì)纖維量降低,亦使蛋白易從磨細(xì)后的淀粉中分離,大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
2、淀粉收得率高。由于獨(dú)特的利用離心力沖擊 原理破碎淀粉,能使纖維中的聯(lián)結(jié)淀粉最大限度的松脫,其淀粉收得率較其它磨碎設(shè)備高5%以上。
3、簡(jiǎn)化了淀粉生產(chǎn)流程。在淀粉生產(chǎn)流程中采用沖擊磨可將圓錐形鋼磨的三磨三篩改為一磨一 篩,不但簡(jiǎn)化了工藝流程,同時(shí)還減輕了后面工序設(shè)備的磨損。
4、改進(jìn)了軸承的潤(rùn)滑方式。由于沖擊磨的主軸垂直安裝和有很高的轉(zhuǎn)速,承載的上下主軸承對(duì)潤(rùn)滑有較高的要求。設(shè)計(jì)上對(duì)上下主軸承采用了稀油壓力強(qiáng)制特循環(huán)分別潤(rùn)滑替代空氣油霧潤(rùn)滑,不但達(dá)到好的潤(rùn)滑效果,而且還去掉了一臺(tái)小型空氣壓縮機(jī)。